요리하기 애매한 날이 있죠
가끔은 요리를 하자니 귀찮고 그렇다고 배달을 시키기에는 또 애매한 날이 있죠. 그런 날 저는 냉동실을 먼저 열어보게 됩니다. 냉동식품이 완벽한 요리는 아니지만 한 끼 해결하기에는 생각보다 괜찮더라고요. 특히 바쁜 날이나 저녁 준비하기 귀찮은 날에는 은근히 도움이 됩니다.
냉동실에 있던 재료 활용하기
오늘은 냉동실에 있던 만두가 눈에 들어왔어요. 그래서 팬에 만두를 먼저 구워 주고, 냉장고에 남아 있던 채소를 조금 같이 볶아 보기로 했습니다. 양파랑 당근을 조금 썰어서 같이 볶아 주니 생각보다 그럴듯한 메뉴가 되더라고요.
생각보다 괜찮은 저녁 한 끼
겉은 바삭하게 구운 만두에 볶은 채소를 곁들여서 먹으니 의외로 괜찮았습니다. 특별한 요리는 아니지만 이렇게 간단하게 먹는 집밥도 나쁘지 않은 것 같아요. 무엇보다 준비하는 시간이 짧아서 부담이 없었습니다.
가끔은 이런 저녁도 괜찮습니다
매번 정성스럽게 요리하기는 쉽지 않죠. 그래서 가끔은 냉동식품의 도움을 받는 것도 괜찮은 방법인 것 같습니다. 오늘도 그렇게 냉동실에 있던 재료 덕분에 저녁 한 끼를 편하게 해결했습니다.